- Descrizione
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Dettagli
Questo prodotto trova ideale impiego nei prodotti a base di latte, gelati, salse, dessert, frutta e verdura, carne e pesce. Modalità d’uso: l’alginato di sodio può essere aggiunto direttamente o previa preparazione di una premiscela con acqua. In entrambi i casi deve essere prima disperso con un po’ di zucchero o altro ingrediente in polvere. Ideale per tutte le lavorazioni in gelateria e pasticceriaConfezione: Busta da kg 1 di Alginato di sodio prima scelta AL MIGLIOR PREZZO!
Per info e spedizioni: +39 340 8352568 - Recensioni
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